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新豐縣黃磜鎮(zhèn)大力發(fā)展茶旅產(chǎn)業(yè) 茶山變“金山”茶葉變“金枝綠葉”

韶關日報 韶關日報全媒體記者 楊婕 攝影報道 2023-07-04 11:27
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新豐縣黃磜鎮(zhèn)屬高寒山區(qū),依托優(yōu)質的高山資源和良好的生態(tài)環(huán)境,著力改變過去單一依靠瓷土開發(fā)帶動增收的現(xiàn)象,推行“專業(yè)合作社+基地+農戶”模式,因地制宜發(fā)展水果、花卉、高山茶、油茶、中藥材等種植產(chǎn)業(yè)。特別是今年“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”全面實施以來,該鎮(zhèn)把高山茶作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手,充分利用資源稟賦推進茶旅融合發(fā)展,把茶山變“金山”,把茶葉變“金枝綠葉”。

發(fā)展茶產(chǎn)業(yè) 帶動村民增收致富

盛夏時節(jié),記者走進新豐縣黃磜鎮(zhèn)雪峒村豐盛高山茶農民專業(yè)合作社看見,茶農正在車間里對攤青完的茶葉進行揉捻處理,揉捻車間內已基本實現(xiàn)機械自動化,但仍需茶農在車間內進行一些簡單的人工操作?!?/p>

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茶農在車間里處理茶葉。

優(yōu)質的紅茶需要經(jīng)過新鮮茶葉采收、攤青、揉捻、發(fā)酵、干燥、提香、風選、冷卻等多個環(huán)節(jié),除了發(fā)酵、干燥、提香這些重要的環(huán)節(jié)外,新鮮茶葉的品質更為重要。豐盛高山茶農民專業(yè)合作社負責人說道:“這里的環(huán)境、土壤、氣候相當適合種植茶葉,我跑遍了很多地方,千挑萬選才選中這個地方,這里種植出來的茶葉品質非常好。”  

過去,靠開采瓷土礦為主發(fā)展模式雖然一定程度上帶動雪峒村的經(jīng)濟發(fā)展,但也引發(fā)生態(tài)環(huán)境惡化、基層治理混亂、村集體經(jīng)濟薄弱等問題,令村民深刻體會到這種不可持續(xù)的發(fā)展方式“得不償失”?! ?/p>

如今,雪峒村堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,積極探索“兩山”雙向轉換路徑,推行“黨支部+合作社+基地+農戶”發(fā)展模式,由村黨支部領辦豐盛高山茶農民專業(yè)合作社,通過統(tǒng)一流轉土地、提供技術指導、拓寬銷售渠道等方式,推進高山茶種植基地發(fā)展,帶動150余戶村民增收致富。該合作社現(xiàn)有社員153人,其中農民成員150人;種植基地面積3000畝,其中種植茶葉1200畝、已產(chǎn)茶葉約800畝、待產(chǎn)400畝,茶葉年產(chǎn)量7500公斤,年產(chǎn)值達1200萬元。“以前我在外面務工,收入不高,還不能照顧家里,現(xiàn)在回到家門口就業(yè),每個月能有穩(wěn)定的收入,還可以照顧老人和小孩,家里的經(jīng)濟收入也穩(wěn)步提升。”一茶農告訴記者。

以茶促旅 打造精品旅游路線

2018年,新豐縣成功入選廣東省首批省級現(xiàn)代農業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)園建設項目,2020年通過省級驗收。通過實施茶葉產(chǎn)業(yè)園建設,該縣的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了質的提升。在茶葉產(chǎn)業(yè)園輻射帶動下,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,目前全縣規(guī)模以上的經(jīng)營主體共17家,面積約1.5萬畝,年產(chǎn)量約1200噸,年產(chǎn)值約1.8億元,擁有“粵字號”農業(yè)品牌10個、有機產(chǎn)品認證8個、申請專利6項、科研成果轉化3項。“我們將充分發(fā)揮茶葉產(chǎn)業(yè)園的帶動作用,大力發(fā)展具有地方特色的高山有機茶,按照‘三產(chǎn)’融合發(fā)展思路,擴容提質,加強與省茶葉研究所、仲愷農業(yè)工程學院的合作,提升茶葉種植加工水平,推動茶葉產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。”新豐縣現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展中心副主任余志忠介紹道?! ?/p>

乘著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風,結合推進宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設,新豐縣黃磜鎮(zhèn)精心謀劃,將茶文化融入旅游,打造以優(yōu)美田園風光、茶場、民宿等為核心的鄉(xiāng)村特色旅游路線,以茶促旅、以旅促茶、茶旅融合,并被列入全國茶鄉(xiāng)旅游精品路線,實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,每年吸引游客2萬多人次。“接下來,我們結合旅游這一塊,逐漸把民宿、酒店建起來,還建設花卉基地,吸引更多外地游客前來欣賞茶園風光,體驗采茶文化。”豐盛高山茶農民專業(yè)合作社相關負責人表示?!?/p>

下一步,新豐縣黃磜鎮(zhèn)將繼續(xù)依托“兩茶兩花兩瓜”的資源優(yōu)勢,以重點項目為牽引,依托“中國嶺南避暑勝地”這一金字招牌發(fā)展農業(yè)和旅游。新豐縣黃磜鎮(zhèn)黨委副書記李金方表示:“今年引進的6個重點項目,是我們下一步‘百千萬工程’的重點發(fā)力對象,我們將服務好這些項目,促進項目盡早動工、盡早建成,為黃磜鎮(zhèn)域經(jīng)濟發(fā)展注入更強勁動能。”

[ 責任編輯: 李建群 ]
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