昨日下午，由市文明辦、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，市餐旅烹飪協(xié)會(huì)協(xié)辦的“推行公筷公勺倡導(dǎo)文明新風(fēng)”宣傳活動(dòng)暨校外托管機(jī)構(gòu)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)動(dòng)員會(huì)召開。市市場(chǎng)監(jiān)管部門有關(guān)人員、餐飲企業(yè)和校外托管機(jī)構(gòu)代表等50余人出席會(huì)議?！　?/p>

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)。

會(huì)上，餐飲企業(yè)代表宣讀“推行公勺公筷倡導(dǎo)文明新風(fēng)”承諾書，參會(huì)餐飲企業(yè)和托管機(jī)構(gòu)代表共同簽訂承諾書，市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)人員為獲得A級(jí)的餐飲企業(yè)授牌。之后，與會(huì)人員觀看我市中小學(xué)生校外托管機(jī)構(gòu)示范創(chuàng)建視頻，工作人員在現(xiàn)場(chǎng)演示校外托管機(jī)構(gòu)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)。通過此次會(huì)議，廣大企業(yè)代表紛紛意識(shí)到“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)行的必要性，承諾定會(huì)引導(dǎo)身邊市民養(yǎng)成使用“公筷公勺”的習(xí)慣，做“推行公筷公勺”行動(dòng)的踐行者?！　?/p>

據(jù)了解，目前我市各地已完成構(gòu)筑“1+3”校園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+陽(yáng)光餐飲”工程，隨著“韶關(guān)陽(yáng)光餐飲智慧監(jiān)管”平臺(tái)和“陽(yáng)光餐飲手機(jī)微信小程序家長(zhǎng)、學(xué)校、監(jiān)管三個(gè)端口”的投入使用，通過視頻方式可實(shí)時(shí)展示學(xué)校食堂后廚情況深受廣大師生歡迎。截至目前，我市已有794家大中小學(xué)、幼兒園食堂建成了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，其工作推動(dòng)走在全省前列?！　?/p>

會(huì)后，與會(huì)人員還前往文明餐桌公筷公勺示范餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。