隨著疫情防控工作的深入推進,近日,我市餐飲門店陸續(xù)開門迎客,提供限制性堂食。為降低就餐健康風(fēng)險,防范和減少用餐中的交叉感染及疾病傳播,倡導(dǎo)健康、文明的用餐方式,市文明辦發(fā)出“使用公筷公勺,推進韶關(guān)文明餐桌建設(shè)”的倡議書。
倡議書向廣大群眾和企業(yè)提出:家庭、單位、酒店、學(xué)校集體食堂或外出集體用餐做到“一菜一筷、一湯一勺”,各取所食,不浪費食物,普及文明餐桌禮儀,弘揚文明餐桌新風(fēng)尚;各餐飲企業(yè)應(yīng)主動提供配套服務(wù)設(shè)施,積極引導(dǎo)消費者使用公筷、公勺,企業(yè)制定配套服務(wù)規(guī)范,要求服務(wù)人員及時提醒和引導(dǎo)未使用公筷、公勺的消費者健康、文明用餐,主動做健康、文明用餐的示范者和引領(lǐng)者;各餐飲單位要及時做好“公筷公勺”的消毒,確保“公筷公勺”安全衛(wèi)生,有效防止各種疾病傳染。
餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)。使用公筷公勺,文明又衛(wèi)生,既保護自己,也保護他人,更彰顯社會責(zé)任。近年來,我市深入開展文明餐桌活動,不斷推進文明餐桌建設(shè),倡導(dǎo)健康、文明的生活方式。小餐桌,既有大文明,更有大健康。讓我們一起努力,戰(zhàn)勝疫情,并在未來的日子,培養(yǎng)更健康的用餐習(xí)慣,做文明用餐的健康韶關(guān)人。